Посмотрела про них, не очень укладывается в голове. Чугунные тяжелые, алюминиевые с антипригарным покрытием недолговечные, из нержавейки дорогие. И нужна ли она вообще. Что на ней можно делать? Жарить котлеты, нагетсы, овощи, что еще? И будет ли реальная разница, если это все делать на обычной сковородке? И какую лучше выбрать, если нужна?